【台湾祭 in 宮崎 2023】
【宮崎台湾祭フード1】
【宮崎台湾祭フード2】
小籠包
「365日の台湾夜市を日本で。」をコンセプトに、各地の本格“夜市グルメ”の数々をご提供し、“食”を通じて台湾を感じていただくことで、日本と台湾交流の橋渡しとなればと願い、本イベントを開催致します。
今回は、多くのお客様からご要望を頂き、宮崎県では初めての台湾祭開催となります。ランタンで彩られた会場の中、美味しい夜市料理、運勢占い、台湾足つぼマッサージなど、日本にいながら本場さながらの夜市をご体感いただけます。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/368755/LL_img_368755_1.jpg
【台湾祭 in 宮崎 2023】
【台湾祭 in 宮崎 2023】
関東を中心に展開し、本物の台湾の魅力を提供している台湾祭の大人気グルメが宮崎市で味わえます。
台湾祭人気グルメの四天王、肉汁がジュワーっとあふれ出す「小籠包」、前回開催では1日2,000枚以上売れた名物！大きく開いた鶏むね肉を地瓜粉で揚げたカリカリの唐揚げ「大鶏排」、台湾の家庭料理の定番、大きな豚角煮と豚ひき肉の「魯肉飯弁当」、麺の上にじっくりと煮込んだとろっとろの牛肉がのる「牛肉麺」はもちろん、徐々にブームがきている小麦粉の生地にネギの細切りを織り交ぜ、油でジュウジュウと焼いた「葱油餅」、とろみとコクのあるピリ辛スープで柔らかな細麺を煮込み、味の染みた豚の大腸をのせた「台湾麺線」、胡椒たっぷりの肉ダネを生地にぎっしり詰めて焼き上げた「胡椒餅」、冷たい特製スープを絡めたツルっとのどごしの良い麺料理「台湾涼麺」などが楽しめます。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/368755/LL_img_368755_2.jpg
【宮崎台湾祭フード1】
さらに、独特な柔らかい食感と中にたっぷり詰まった肉餡の味がクセになる九分名物「肉圓」、香辛料と醤油で煮た細切り豚肉をご飯にかけた台湾の家庭料理「魯肉飯」。また、食後に必ず食べたくなってしまうスイーツも充実。芋の餡が入ったもちもち食感の「QQボール」、定番の「タピオカミルクティー」など女性やお子様にも大人気の商品を取り揃えました。
……その他たくさんの台湾夜市グルメをご用意しております！
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/368755/LL_img_368755_3.jpg
【宮崎台湾祭フード2】
■開催概要
開催日時： 2023年10月7日(土)～2023年10月22日(日)
※開催時間に関しましては公式サイト
( https://www.taiwanfesta.com/202310-miyazaki/ )
会場 ： イオンモール宮崎 屋外特設会場
入場料 ： 入場無料
内容 ： 台湾グルメ飲食ブース、物販ブース他
主催 ： 台湾祭実行委員会
＜台湾祭 公式サイト＞
サイト ： https://www.taiwanfesta.com/202310-miyazaki/
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