長野興農は、「世界の料理をなめ茸で表現した」(同社)新シリーズ「WOW!!(ワオ)」を立ち上げ、3品を発売している。「遊び心」をポイントに、「四川風麻婆」「お好みソース」「テリヤキ」フレーバーを展開。多彩なアレンジレシピも積極的に発信し、「なめ茸になじみのない若年層にも手に取ってほしい」と、新規ユーザーの開拓を目指す。「WOW!!」は「World Oishii Wave(ワールド・オイシイ・ウェーブ)」の略。

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