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たべぷろの記事一覧

腸活などで働く女性の健康をサポート

2020.10.25 20:00

異業種が協力し、働く女性の健康をサポートする取組みを開始する。ジャパンフリトレー、帝人、ティップネス、ポッカサッポロフード&ビバレッジの4社は共同で「HER-SELF女性の健康プロジェクト」を9月29日に発足させた。...続きを読む

現役ワーママの夕飯献立を1週間分公開!旬の食材を使った時短と節約のコツ

2020.10.25 12:00

こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。食欲の秋は、さんま、サツマイモ、栗…と美味しい食材が盛りだくさんですよね。私もせっかくならば食卓に秋の食材を並べて季節を感じさせるメニューにしたいと思っています。でも、仕...続きを読む

オイルサーディンのマッシュルームアヒージョ!缶詰を使ったおつまみ15分レシピ

2020.10.24 22:00

オイルサーディン缶のオイルも無駄なく活用して、アヒージョを作ってみましょう。今回はマッシュルームを加えていますが、ミニトマトやアスパラガス、長ねぎなども合いますよ。このおつまみに合うお酒はビール、白ワイン、スパークリングワイン、ハ...続きを読む

【子どもの脳を育てる1週間献立】ママ管理栄養士が実践する「育脳」夜ごはんを大公開

2020.10.24 20:38

こんにちは!管理栄養士ママ山﨑です。ママたちが食事で気になるのは普段の食事が栄養バランスが整っているかどうかではないしょうか。栄養バランスの良い食事は脳の生育につながります。今回は子供の脳を育てる「育脳献立」作りのポイントと、実際...続きを読む

濃厚ナポリタングラタン15分レシピ!水戻しパスタを使う驚きの時短テク

2020.10.23 17:25

簡単にできるパスタは働くママの強い味方ですが、夜ごはんにパスタってちょっと手抜き?と思ってしまう方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ナポリタンをグラタン風にすることで手抜き感なし!しかも、乾燥パスタを事前に水に浸すことでソ...続きを読む

れんこんの栄養たっぷり!アーリオオーリオのレシピ

2020.10.22 20:15

れんこんは色白の淡泊な外観ながら、実は栄養的にかなりのチカラ持ち。ビタミンCに、野菜には珍しいビタミンB1・B2も。他にβ-カロテン、ビタミンE、たんぱく質、カリウム・カルシウム・鉄・銅などのミネラル、食物繊維も含まれる。切り口が...続きを読む

【1週間以上日持ちする常備菜】野菜を使って子どもが喜ぶ15分レシピ3選

2020.10.22 17:53

こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お肉や魚を使ったメイン料理を作るだけでも働くママにとっては大変ですよね。でも、栄養バランスを考えれば野菜もたくさん食べ...続きを読む

【免疫力アップ】にんじんの栄養たっぷり!ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ3選

2020.10.21 17:55

管理栄養士の安藤ゆりえです。涼しくなってくると根菜類がおいしく感じますよね。今回はご家庭の常備野菜としても定番のにんじんをピックアップします。甘みもある野菜なので好きなお子さまも多いのではないでしょうか? にんじんは栄養たっぷりで...続きを読む

ヘルシーな大豆たんぱくを食生活に!ひき肉の代わりに使える大豆ミート「まめたん」

2020.10.21 12:01

昭和産業は、水で戻すだけでひき肉の代わりに使える大豆ミート「まめたん」=写真=を1日から全国で発売している。大豆ミートは、健康志向の高まりやプロテインブームなどで、近年は需要が拡大している。また、CO2排出量削減など環境にやさしい...続きを読む

ママ管理栄養士おすすめ「つくね」15分レシピ3選!ポリ袋を使えば手間いらず

2020.10.20 17:17

こんにちは。大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。仕事をしていると毎日が忙しく、家に帰ると疲れてなかなか夜ごはんの支度に手をつけることができないという方も多いのではないでしょうか。子供が好きなメニューは手間がかかるもの...続きを読む

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