あったか！デミグラもつ煮込み
オシャレなビール女子だって寒い季節には『煮込み』よね！瓶ビールを注ぎ合うあの光景にはかかせないおつまみ。そして『デミグラスソース』で煮込んだもつ煮があったら絶対に美味しいのになぁと思っていたのを形にしてみました。デミグラスの濃厚なコクと香り、やわらかいモツにジューシーな大根を想像したら時間はかけても...
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