和食にも合う国産クラフトジン！桜花など日本独自のボタニカルを使用

サントリースピリッツは国産クラフトジンの和食業態への提案を積極化する。17年7月発売の「ROKU（ロク）」は日本独自のボタニカル（草根木皮）を使うことで、和食にも合うのが特徴。従来は食後酒のイメージが強いジンだが、相性の良い和食を中心に食中での飲用を促していきたい考え。焼酎と同じ蒸留酒でボトルの外観も似ていることから和食店で焼酎との切り替えが進む可能性がある。