クリスマスパーティーに♪お手軽サーモンメニューはいかが

イオンリテールは、今年のクリスマスパーティー用の重点商品としてノルウェー産のアトランティックサーモンを展開する＝写真。これまでもロブスターやローストビーフなどクリスマス向けとしては新機軸の食材を提案してきたが、サーモンも従来からこの時期の売れ筋の一つという。オードブルや寿司など用途が広く、12月の売上げはこの5年で1.5倍になっている。