桜から始まる四季折々のスイーツ素材とそのメニューを提案する山眞産業花びら舎は、19年春の桜素材新商品として「さくらホイップ」=写真=(保存方法=冷凍)を新発売した。解凍後、そのまま絞りだして簡単に使用できるのでトッピングやアレンジに最適で、手軽に春色のスイーツなどが演出できる。
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