子どもも喜ぶ！秋野菜の簡単カレー3選【レシピ付き】

大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。共働きの忙しいママにとって、カレーは簡単に作ることができる強い味方です。子供も大好きなメニューですよね！　10月になると秋野菜が旬になり、美味しく食べることができます。仕事から疲れて帰ってきても短い時間で簡単にできる旬の野菜を使ったカレーメニューとそのアレンジ法をご紹介します。