長崎在住たべぷろ編集部員のミッキー純人です。長崎県佐世保市には、全国的にも有名になった「佐世保バーガー」が存在します。 今でこそ、町おこしの一環として「○○バーガー」と名付けられたご当地ハンバーガーは各地で増えてきましたが、佐世保バーガーはそれらのご当地ハンバーガーとは一線を画しています。実は佐世保は、日本におけるハンバーガーの発祥の地なのです! 今回、そんな“元祖ハンバーガー”を本場流の食べ方で食してみました。
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