■多くのご要望に応えてチリ味が仲間入り
「タイの台所 パクチーチリドレッシング」は、前年比300％超えの大ヒット商品「タイの台所 パクチードレッシング」のチリタイプです。昨年の「タイの台所 パクチードレッシング」発売以来、弊社・株式会社アライドコーポレーションにはご感想やご要望など、多くの声が寄せられました。中でも一番多かったのが「パクチードレッシングのチリタイプも欲しい」というもの。パクチー好きの方にはエスニック料理好きの方が多いため、チリタイプのニーズがあると分析しました。「タイの台所 パクチーチリドレッシング」は、みなさまの声にお応えすべく、第二弾としてリリースする運びとなりました。
■辛さとパクチーの香り、旨みのバランスが絶妙
「タイの台所 パクチーチリドレッシング」は、チリのホットな辛さとパクチーの香り、クリーミーな味わいのバランスが絶妙な仕上がりです。しっかりとした辛さながらも、それに負けることなくパクチーの香りが鮮やかに立ち上り、旨みが舌にのってきます。パクチーには香りの強いタイ産の生のものを使用し、隠し味のナンプラーが旨みを深めています。
■サラダ以外に、いろいろなお料理にお使いください
サラダはもちろん、唐揚げといった揚げ物や肉料理、カルパッチョなどとも相性抜群。パクチーは英語でコリアンダー、中国語で香菜（シャンツァイ）と呼ばれるように、世界中で親しまれており、各国の料理と親和性があります。バンバンジーに、タコスに、ピザに、ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）などに。また、チヂミのつけダレにしたり、中華風の和え麺のタレにしたり。自由な発想でお楽しみください。
【商品概要】
商品名 ： タイの台所 パクチーチリドレッシング
内容量 ： 200ml （※業務用500mlも同時発売）
価格 ： オープン価格
販売エリア ： 全国のスーパーや輸入食材店など（※順次導入店拡大予定）、弊社・楽天オンラインショップ
＜弊社ＨＰ 商品紹介＞
http://allied-thai.co.jp/products/sauce_seasoning/paxidressing/
http://allied-thai.co.jp/coriander/index.html
＜タイの台所 オンラインショップ＞
http://item.rakuten.co.jp/tainodaidokoro/pakuchi0616/
【会社概要】
社名 ： 株式会社アライドコーポレーション
代表者 ： 代表取締役 氏家 勇祐
所在地 ： 神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-4-3 三橋ビル5F
TEL ： 045-530-9266
FAX ： 045-530-9936
HP ： http://allied-thai.co.jp/
【本件についてのお問合せ先】
株式会社アライドコーポレーション 販売促進部
担当 ： 櫻中 智之
TEL ： 045-530-9266
FAX ： 045-530-9936
MAIL ： sakuranaka@allied-thai.co.jp
