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「エシレ・パティスリー オ ブール」横浜髙島屋にオープン!



エシレ・パティスリー オ ブール 横浜髙島屋店



ショソン・エシレ


エシレバター



フランス産A.O.P.認定発酵バター<エシレ>の輸入総代理店である片岡物産株式会社は、エシレ バターとこだわりのお菓子をお楽しみいただける「エシレ・パティスリー オ ブール」を横浜髙島屋 地下1階食料品フロア Foodies‘ Port2にオープンいたしました。



人気のエリア横浜に初のエシレ バター専門店



観光スポットとしても人気の高い横浜エリア初出店となる「エシレ・パティスリー オ ブール」が横浜髙島屋にオープンいたしました。



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エシレ・パティスリー オ ブール 横浜髙島屋店



エシレ バターのフルラインアップをはじめ、そのバターをふんだんに使った、ここでしか買えない焼きたてのお菓子を中心に、エシレ バターのおいしさをお届けいたします。

 エシレ バターと厳選した素材を使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げたお菓子は、すべて「エシレ・パティスリー オ ブール」のオリジナル。人気の「サブレ サンド」や「エシレ フィユタージュ」をはじめ、ギフトにも喜ばれる缶入りの「プティブール・エシレ」、昨年冬に新登場した、大人気の「ウィークエンド・エシレ」、店内で焼き上げる「フィナンシェ・エシレ」や「マドレーヌ・エシレ」も販売いたします。

 さらに、エシレ ファンには嬉しいグッズも!ロゴ入りのココットやトート バッグに加え、新商品の「エシレ エコバッグ」も登場!オリジナルの小物やトートバッグのラインアップも充実しています。



横浜店限定商品「ショソン・エシレ」



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 さらに、横浜初出店記念として、横浜髙島屋店限定「ショソン・ エシレ」を発売いたします。焼きたてのフィユタージュ(パイ生地)にエシレ バターで作られたクリームをたっぷりと絞り込み、出来立てにこだわった、ここでしか味わえない限定品です。エシレ バターをふんだんに使用したパイ生地と、相性の良いバター クリームの組み合わせ。まさにバターが主役のパイ菓子です。



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ショソン・エシレ



横浜髙島屋店限定「ショソン・エシレ」

価格:1個 ¥648(税込)



「エシレ・パティスリー オ ブール」横浜髙島屋店



【住所】神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜髙島屋 地下1階食料品フロア Foodies‘ Port2

【営業時間・休業日】髙島屋の営業に準じます。



エシレ バターとは



エシレはフランスの中西部、大西洋に面するヌーヴェル・アキテーヌ地域圏の人口3,000人ほどの小さな村。テロワール(土壌)に恵まれた環境で育った牛たちの乳から、木製チャーン(撹拌機)を使い、伝統製法をかたくなに守って作り続けるエシレ バターは、クリーミーな口あたりと芳醇な香りが特長の発酵バターです。発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。エシレ酪農協同組合が1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。



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エシレバター



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エシレバター



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