1.
どんなに時間とお金をかけてでも、美味しい料理を追求するのが、いい「シェフ」。なんとか時間とお金をかけないで、美味しい料理を作るのが、いい「シュフ」。これ、誰の言葉だと思う？私よ。
—平野レミ (@Remi_Hirano) March 9, 2011
2.
恋人がいないからって、家に一人でとじこもってちゃダメよ！イブの日に街で一人でいる人って恋人いないはずだから、今日がチャンス！でかけなさ～い。
—平野レミ (@Remi_Hirano) December 24, 2010
3.
今朝夫が目玉焼に失敗して黄身が流れちゃったの。「下手っぴ」って言ったら「美味しければいいんだよ」だって。ははは。みんなも外見磨きより中身磨きに時間かけた方がいいわよ。料理にしても人にしても、外見でだませる人に大した奴いないんだから。
—平野レミ (@Remi_Hirano) November 19, 2010
4.
心配ありがとー。急に忙しくなっちゃったの。でも好きな料理の仕事だから幸せよ。そうそう、好きなこと見つからず悩んでる子が多いみたいだけど、そういう時は、嫌いなことぜ〜んぶやめちゃうといいわ。それで残ったことが、きっとあなたの好きなことよ。
—平野レミ (@Remi_Hirano) October 28, 2010
5.
「バカのアホ炒め」教えるわ。しゃぶしゃぶ用の牛肉100gと、完熟トマト大１コと、ニンニクふたかけをスライスして、塩コショウと一緒に炒めるだけ！好みでサワークリーム入れてね。ご飯やパスタに上のってけて食べるの！スペイン語で、バカは牛、アホはニンニクよ！
—平野レミ (@Remi_Hirano) August 21, 2010
6.
みんなからバカにされるけど、私の財布はジップロックなの。ふにゃふにゃでどこにでも入るし、小銭はこぼれないし、中身が一目で分かるでしょ。この年になってやっと自分にピッタリのブランドに出会えたわ。やっぱりキッチンにあったのね！ http://twitpic.com/2n95zb
—平野レミ (@Remi_Hirano) September 11, 2010
7.
写真見て見て！今日はお肉が大特価だったから大量買いしたら、お会計がすごいの。こんなの初めてよ。今日はなんかいいことありそう。 pic.twitter.com/z9SKrN1N6u
—平野レミ (@Remi_Hirano) December 21, 2014
8.
わたし夢中で喋ると股がどんどん広がっちゃうから、明日出る徹子の部屋はこうしてテープ貼って収録したの。お陰でとても上品に座れました。上品なコラムと合わせて見てね。http://t.co/GyZKTzqOicpic.twitter.com/L6DJ9xed58
—平野レミ (@Remi_Hirano) November 25, 2014
9.
見て見て。うちの特大レモン！右のは通常サイズ。ほったらかしにしてても、こんな立派に育ちました。な～んにもしなくたって、育つものは育つのよね～手をかければいいってもんじゃないみたい！？人間も？ pic.twitter.com/I6i3ZVz6OO
—平野レミ (@Remi_Hirano) November 11, 2013
10.
NHKってひどいのよ。明日の朝８時から生放送でおせち料理つくれって。朝早いから私はもう寝るからね。おやすみ〜。みんな見てね〜。
—平野レミ (@Remi_Hirano) December 28, 2015
