パンにのせて洋風おつまみに、ご飯にのせて簡単丼に。そのまま食べてもおいしいアボカドですが、加熱調理をすると、ほっくり&ねっとりに！スクランブルエッグで手軽にお試しくださいね。このおつまみに合うお酒はビール、ハイボール、ワイン、スパークリングワインです。(レシピ:野口英世さん　料理研究家・フードスタイリスト)
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 アボカドマヨのスクランブルエッグ10分レシピ！パンにのせて洋風おつまみに 」