国立循環器病研究センターが主催するおいしい減塩レシピコンテスト「第4回S―1g(エス・ワン・グランプリ)大会」が14日、大阪ガスハグミュージアム(大阪市)で開催。一般部門は「山形県立米沢栄養大学」が、今回初めて開催された学生部門では「酪農学園大学栄養教育学研究室―杉村ゼミ(1)」が栄冠をつかんだ。
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