ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。おせちは伝統的な和風のメニューももちろんいいですが趣向を変えて、子供も大好きなお肉がガッツリ食べられる簡単なローストビーフはいかがでしょうか? ローストビーフはシンプルな料理だけにソース次第で洋風にも和風にもなる便利な料理です。みんながおいしく食べれるように、いろいろなソースを用意してバリエーションを広げましょう!
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