「ありがた迷惑」では…客同士に会話させる立ち飲み居酒屋はアリなのか？
客と客との間で会話が発生するように仕向けると、従業員（＝店員）の評価がアップする立ち飲みチェーンがあるという。そんなことが「企業戦略に特化したビジネス情報サイト」を謳う『ITmediaビジネスONLINE』に書いてあった。 冒頭の人事評価制度を導入しているのは、『光フードサービス』（愛知県名古屋市）...
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