はじめに
吉祥寺のカフェ「チャイブレイク」は、井の頭公園近くにある、チャイと紅茶のお専門店です。
チャイの作り方にこだわっているという、カフェ「チャイブレイク」の魅力をご紹介します♪
アールグレイのない紅茶専門店
吉祥寺のカフェ「チャイブレイク」は、チャイメニューが豊富に揃う紅茶の専門店です。
チャイとは、たっぷりの茶葉(2杯分)を牛乳で煮出した、濃くて味わい深いインドの飲み物。
ちなみに、チャイと言えばスパイスの風味がきつくて苦手という人も多いかもしれませんが、本場インドのチャイはスパイスは入っていないのだそう。
「チャイブレイク」では、インドにならって、スパイスを入れないにチャイを作っています。
また、紅茶専門店ですが、「チャイブレイク」ではアールグレイは扱っていないそうです。
理由は、アールグレイとは茶葉の種類ではなくフレーバーだから♡
知らなかったという人が多いかもしれない、紅茶トリビアですね♪
朝早くからモーニングサービス
吉祥寺のカフェ「チャイブレイク」はモーニングサービスをしています。
朝の「チャイブレイク」には、フレッシュな旬の紅茶とミルクで割ったミルクティーが用意されています。
平日のモーニングセットは、サラダバー、3種のシリアル、お代わり自由なミルクティーがついて756円♡
休日のモーニングセットは、平日のモーニングセットの内容に、自家製のシナモントースト、チャイと紅茶のドリンクバー、季節のジャムとヨーグルトが加わり、1,080円とお得です。
朝から充実のヘルシーメニュー。女性にとってサラダバーは嬉しいですね♪
お手軽なランチメニューやセットメニューもあり
吉祥寺のカフェ「チャイブレイク」で食べられるフードメニューは、全て自家製です。
手間暇かけた美味しさのケークサレ、ベイクドサモサ、自家製ブリオッシュのフレンチトーストを提供していますよ。
朝11時からはランチメニューとして、ケークサレランチ、サモサランチ、サラダランチが登場し、午後のセットメニューとしてサモサプレートやケークサレプレートも注文できるようになります。
フードメニューは324円から。
ランチメニューやセットメニューも1,000円前後なので、気軽に利用できますね♡
「チャイブレイク」らしい優しい味わいのスイーツ
吉祥寺のカフェ「チャイブレイク」の紅茶はテイクアウトOK♪
チャイの種類は多く、プレーンタイプのチャイのほか、シナモンチャイ、マサラチャイ、ジンジャーチャイなど、フレーバータイプのチャイも揃っています。
また、デザート系のチャイとしてチャイフラッペも人気がありますよ。
スイーツも充実していて、マフィン、しょうがのミルクプリン、クルフィなどがあります。
全て「チャイブレイク」らしい、優しくて素朴な味わいのものばかり。全部食べてみたくなりますね。
◆chai break (チャイブレイク)
住所：東京都武蔵野市御殿山1-3-2
電話番号：0422-79-9071
営業時間：9:00〜19:00(土日は8:00〜)
定休日：火曜
chai break (チャイブレイク)
おわりに
吉祥寺のカフェ「チャイブレイク」が作る、シナモンが入っていないチャイなら、クセがなくて飲みやすいかもしれませんね♡
モーニングやランチメニューも充実している「チャイブレイク」に、ぜひ足を運んでみて下さいね♪
