調理経験もスタッフもゼロ ライブドアを再生させた男・高岳史典氏はなぜラムチョップ屋をオープンさせたのか？

FMラジオ番組「大人のミライ」でパーソナリティや、IT企業の顧問・アドバイザーを務める河上純二氏をモデレーターに、スタートアップ・ベンチャー企業のCEOを招き、その人柄や創立秘話などについて話を聞くYouTubeのトークライブチャンネル「『JJの部屋』by COLABO。第16回目は、Bespo Inc. CEOの高岳史典氏がゲストとして登場しました。ラムチョップ屋をオープンさせたきっかけとなったというある羊肉との出会いや、知己である堀江貴文氏に自店のラムチョップを食べてもらったときのエピソードなどを語りました。