デリカフHD Research Memo(1):コロナ禍により事業ポートフォリオの変革に成功、再成長ステージへ
デリカフーズホールディングス<3392>は外食・中食・コンビニエンス業界向けにカット野菜や、ホール野菜等を卸す、いわゆる「業務用の八百屋」の国内最大手で、農産物の流通を通じて農業の発展と人々の健康な生活づくりに貢献する創造型企業である。2020年以降は新型コロナウイルス感染症の拡大(以下、コロナ禍)で外食市場が大打撃を受けるなか、量販・小売業界向けの顧客開拓並びにBtoC事業やミールキット※事業を相次いで立ち上げ、事業ポートフォリオの変革を推進している。
※ミールキットとは、あらかじめ決まった料理メニューを簡便に作れるように、肉や魚、野菜などの食材と調味液などをパックにして提供する商品で、肉や魚などは半分調理した状態、野菜はカットした状態で提供される。
1. 2022年3月期の業績概要
2022年3月期の連結業績は、売上高で前期比25.4%増の39,788百万円、経常損失で242百万円(前期は1,031百万円の損失)となった。コロナ禍により断続的に発出した緊急事態宣言やまん延防止等重点措置に伴う飲食店への営業時間短縮要請等の影響により黒字回復には至らなかったものの、事業ポートフォリオ変革の効果により、売上高はコロナ禍前の水準(2020年3月期40,413百万円)に近いところまで回復を見せた。具体的には、コロナ禍に強い外食業態(テイクアウト、宅配・デリバリー業態等)や中食、給食、量販・小売業界等で新規顧客の開拓・既存取引先の売上深耕を図ったほか、新規事業として2021年3月期より開始したミールキット事業、BtoC事業も増収に貢献した。新規顧客の開拓並びに既存取引先の売上深耕による増収効果は4,878百万円となっている。外食業界向け(コロナ禍に強い外食を除外)売上構成比は2020年3月期の78.4%から49.7%に低下しており、事業ポートフォリオの分散が進んだことがうかがえる。なお、半期ベースの収益動向を見れば、下期の経常利益は368百万円と2020年3月期下期の水準(268百万円)を上回るところまで回復している。
2. 2023年3月期の業績見通し
2023年3月期の連結業績は、売上高で前期比1.8%増の40,500百万円、経常利益で300百万円(前期は242百万円の損失)を計画している。コロナ禍の状況や世界的な原料価格の上昇等、市場環境は不透明な状況が続くものの、アフターコロナを見据えたポートフォリオ戦略の推進や新規事業の育成により売上高の拡大を図っていく。外食業界が全般的に回復傾向にあるなかで計画した増収率は保守的に見えるが、2023年3月期は黒字化を必達すべく、低採算となっている顧客との取引見直しを進めていくことが一因だ。経常利益に関しては2022年3月期下期に368百万円まで回復していることを考慮すれば十分達成可能な水準と弊社では見ている。なお、新規事業となるミールキット事業については、パートナー企業や商品の受け取り店舗、並びに会員数の拡大に取り組み、50億円の早期達成を目指していく。
3. 第四次中期経営計画の進捗状況
2022年3月期からスタートしている第四次中期経営計画では、「事業ポートフォリオの変革」「青果物流通インフラの構築」「サスティナビリティ経営の推進」の3つを基本戦略として掲げている。事業ポートフォリオの変革については順調に進んでおり、ミールキット事業についても後発ながらもカット野菜の生産ノウハウを強みに今後積極展開していく方針だ。インフラ面では関東、関西及び中国地区で事業拠点を開設する準備を進めているほか、野菜の生育不良等に起因する市況悪化リスクに対応するための長期貯蔵システムの導入についても検討を開始した。これら戦略を推進することで2024年3月期に売上高450億円、経常利益10億円と過去最高業績の更新を目指す。売上高については事業ポートフォリオの変革が順調に進んだことから上振れする可能性も高く、業務用青果物卸のトップ企業として今後も持続的な成長が期待される。
■Key Points
・2022年3月期の売上高は事業ポートフォリオ変革の効果で計画以上に回復、経常利益も下期は黒字化を達成
・2023年3月期は一定のリスクを織り込んだうえで、3期ぶりの黒字化を達成する見通し
・事業ポートフォリオの変革、青果物流通インフラの構築等により、2024年3月期に売上高450億円、経常利益10億円と過去最高業績の更新を目指す
(執筆:フィスコ客員アナリスト 佐藤 譲)
<YM>
「制裁、正直きつい」「核を使うつもりはない」 金正恩氏が吐露
大谷翔平「1番DH」第1打席は三ゴロ レッズ先発は右腕アシュクラフト
カブス今永昇太のルーティーンは“ダンキンドーナツ”現地ファンの好感度ますます上昇
元フジアナ久代萌美、第1子妊娠発表「どうにもこうにも隠せないほどに…」容姿変化の報道も
藤井名人は地獄蒸しプリン、豊島九段はわらび餅 名人戦おやつ
レーバークーゼン、ブンデス史上初の無敗優勝 シャビアロンソ監督「欧州全体においても特別」
【3COINS(スリコ)】「ペットボトルクーラー」の保冷効果を徹底検証!過去ver.とはどこが違う?
【DeNA】三浦監督が牧秀悟の状態に言及「まだトレーナー室で治療」前日途中交代
スポルティング初の全34試合得点V 守田英正は今季29試合で2得点4アシスト
【日本三大財閥】三菱・三井・もうひとつは?成り立ちや歴史とゆかりの地
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
吉野家が「マスク外し強要疑惑」でプチ炎上、店員さんに聞いてみると……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
時代劇の常識を覆す!仇討ち・無礼討ちの厳格なルール
マンション刺殺、被害者は19歳大学生の女性 大阪・枚方
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
「制裁、正直きつい」「核を使うつもりはない」 金正恩氏が吐露
大谷翔平「1番DH」第1打席は三ゴロ レッズ先発は右腕アシュクラフト
カブス今永昇太のルーティーンは“ダンキンドーナツ”現地ファンの好感度ますます上昇
元フジアナ久代萌美、第1子妊娠発表「どうにもこうにも隠せないほどに…」容姿変化の報道も
藤井名人は地獄蒸しプリン、豊島九段はわらび餅 名人戦おやつ
レーバークーゼン、ブンデス史上初の無敗優勝 シャビアロンソ監督「欧州全体においても特別」
【3COINS(スリコ)】「ペットボトルクーラー」の保冷効果を徹底検証!過去ver.とはどこが違う?
【DeNA】三浦監督が牧秀悟の状態に言及「まだトレーナー室で治療」前日途中交代
スポルティング初の全34試合得点V 守田英正は今季29試合で2得点4アシスト
【日本三大財閥】三菱・三井・もうひとつは?成り立ちや歴史とゆかりの地