日本酒に合うポテトサラダ！人気居酒屋の名脇役

種類豊富な日本酒と長崎から直送で仕入れる希少な生本マグロを売りにした、東京・大崎の人気居酒屋「米と魚　酒造　米家ル　大崎本店」。ガラスの器でパフェのように盛り付けられる海鮮丼や、食用花を散らした一品料理など、ビジュアルも華やかな盛り付けで評価が高い。