食育ってハードルが高い？どんないいことがあるの？

3児のママ、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。仕事柄、食育についてセミナーなどでお話しをする機会があります。食育と聞くとなんだか健康に良い、ハードルが高い！そんな印象が強いと思います。どんな食育を行うとどんないいことがあるのか、2019年3月に農林水産省から発行された『「食育」ってどんないいことがあるの？エビデンスに基づいて分かったことPart2』というパンフレットを元に紹介します。