マンゴーのきれいな切り方＆美しい食べ方のコツを伝授

食の総合コンサルタント小倉朋子です。前回は、マンゴーの選び方と保存方法などをご紹介しました。マンゴーならではの、定番の切り方で食べるのも楽しいですね。カットのコツがわかれば簡単。ナイフとフォークで食べると、それだけでゆったりとした時間が演出できます。お子様の時から慣れておくと、楽しみながら丁寧に食事をする習慣にもなりますよ。でも、失敗すると皮も切れてしまうので、バランスのいい切り方のポイントを押さえておきましょう。