忙しいママに提案したい2段階調理！アルザス風ポトフのレシピ

こんにちは。東海道線二宮駅の近くで料理教室を開催している諏訪麻衣子です。最近では、アンチエイジングのために薬膳やアロマも加えてのお料理作りを楽しんでいます。さて、今回は「効率的な料理の作り方」がテーマです。仕事で帰りが遅くなる方や小さな子供がいる方は、手の込んだ料理は難しいですよね。早くできて美味しくて、彩りも綺麗、なおかつ洗い物が少ないお料理が一番です。時間を上手に使って料理をする方法を提案します。