お酢のチカラで傷みにくい作り置き！お弁当のおかずにも

暑さも日に日に増し、食材も傷みやすくなってくる季節です。気温の上昇とともに食中毒の発生も懸念されます。今回はそんな夏場でも、お酢の防腐効果で傷みにくい作り置き料理のアイディアやお弁当のおかずも傷みにくくするアイディアをご紹介します。