ファミリーマートで販売されている『安納芋のタルト』はご存知でしょうか。

ペースト状のフィリングはどこまでもなめらかな舌触りで、さつまいも120%とでもいうべき濃厚な味と香りを楽しめます。バターの風味がただようタルト生地との相性も抜群。小さめサイズながら、食べごたえがあって満足度の高い一品です。これからの季節にうってつけのおやつですよ~。

ファミリーマート|安納芋のタルト|198円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがファミリーマートのスイーツコーナーで販売されている『安納芋のタルト』。お値段は198円(税込)です。サイズ感からするとちょっとお高めな印象ですが、種子島産安納芋を使用したこだわりの一品でして、毎年この季節に登場する、定番的なスイーツなんですね。

2つに切って断面をチェック。さつまいもペーストがたっぷりですね~。表面をバーナーで炙り、焦げめをつけてこうばしげな雰囲気を醸し出しています。パクついてみますと、ペーストは繊維感がほとんどなく、ねっとりとなめらかな舌触り。それでいて、さつまいもの味と香りが120%くらい濃厚に感じられます。半透明の層はおいものジャムで、その下にカスタードという構成は従来どおり。ただ、カスタードはクリーム状というよりはだいぶ個体状になっていますね。

土台のタルト生地は、厚めで食べごたえがあります。しっとりとした食感ですが、バターのテイストがあって、さつまいもの風味との相性は抜群。全体的に甘さも適度で、パクパクと食べ進めたくなるおいしさです。

というわけで『安納芋のタルト』はサイズ小さめながら、食べてみるとけっこう満足感が高い一品。やさしい甘さがホッとする、これからの季節にうってつけのスイーツですよ。

商品情報

  • カロリー|199kcal(炭水化物 30g)
  • 製造者|デザートランド(東京・神田の店舗で購入)
  • 原材料|さつま芋ペースト(安納芋使用)、小麦粉、砂糖、バター、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、加糖卵黄、水飴、コーンスターチ、牛乳、マーガリン、蜂蜜、本みりん、調味エキス、レモン、食塩、乳製品、グリシン、安定剤(加工澱粉)、膨脹剤、カロチン色素、香料、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む)

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情報提供元:ミトク
記事名:「ファミマの季節おやつ『安納芋のタルト』は濃い〜味わいがポイント