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「スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り」とは？
スターバックス公式サイトより「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り」は、コーヒーを片手にイタリアの食文化を一日中楽しめるスターバックスとして、2022年2月にリニューアルオープンした2階建ての店舗。
1階はイタリアンベーカリー 「プリンチ®」のパンやサンドイッチのほか、本記事で紹介するイタリアの伝統菓子「ボンボローニ」や「カンノンチーニ」などの軽食もずらり。お持ち帰りにも対応しています。
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2階では、時間帯ごとに「スターバックス リザーブ®」のコーヒーや「TEAVANA™ （ティバーナ）」のティーがセットになったプレートメニューを提供。夕方からは時間無制限でフードを楽しめる大人気プラン『アペリチェーナ』が用意され、ここでしか味わえない店舗限定のメニューが豊富にラインアップされているんです！
爽やか×軽やか「ボンボローニ リモーネ ジンジャー」
そんな「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り」 のシーズナルメニューとして現在販売されているのが、「ボンボローニ リモーネ ジンジャー」と「カンノンチーニ リモーネ ＆ ティー」。
「ボンボローニ リモーネ ジンジャー」 先に紹介する「ボンボローニ」は、ふんわりと揚げられた生地の中にカスタードなどのクリームが詰まっている、イタリア・トスカーナの伝統菓子です。
表面はほんのりサクっと、中はしっとりした生地に、レモンのコンフィとジンジャーのコンフィを混ぜ込んだなめらかなクリームがたっぷり。レモンが効いた爽やかな風味は夏にぴったりで、つい手が進みます。クリームだけをスプーンですくって食べてもイケちゃうくらい、甘さ控えめのさっぱりした仕上がり！ 小腹がすいたときや暑さで食欲が落ちているときにちょうどいいボリュームです。
上品な味わいの「カンノンチーニ リモーネ ＆ ティー」
「カンノンチーニ リモーネ ＆ ティー」 「カンノンチーニ」は、小さな大砲を意味するイタリア・シチリアの伝統菓子。棒状の細長いセルクルに何重にも巻きつけ焼き上げた生地の中にクリームが入っています。
クリームには、スターバックスが扱うティーブランド「TEAVANA™」の紅茶「ゴールデンモンキー」が使われているのがポイント！ キャラメルのように香ばしいビターさと、飲み込んでからも余韻が続く豊かなティー風味が上品な味わいです。両端にはあしらわれたレモンピールのコンフィチュールもアクセント。
見た目はシンプルでも、ひと口食べただけで手間暇かけたおいしさだと分かる一品。上品な甘さで大人の味わいが楽しめました！
店舗×季節限定フードから目が離せない！！
わざわざ食べに、買いに行きたいフードが満載の「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り」 。これからも、店舗限定フードから目が離せませんね！
ボンボローニ リモーネ ジンジャー
価格：持ち帰り 481円、店内490円 （いずれも税込）
「カンノンチーニ リモーネ &ティー」
価格： 持ち帰り 412円、店内420円 （いずれも税込）
https://www.starbucks.co.jp/reserve/store/
※時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
[All Photos by ちあん]
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