日々お仕事に追われている大人にピッタリのバレンタインチョコレートが誕生！ 医療法人社団青十字会 日比谷国際クリニックが、ホテル「プルマン東京田町」と、男性の仕事のパフォーマンスアップやアンチエイジングに関係していると言われているテストステロン値を高めることで、はつらつとしたライフスタイルの実現を手助けするスペシャルメニュー (チョコレート・デザート)を共同開発。2月14日(火)までの期間、プルマン東京田町「KASA(カサ)」にて提供します。
■テストステロンとは
男性ホルモンの一種であるテストステロンは、成人においては骨や筋肉の形成、造血、性機能、動脈硬化の防止、脂質代謝、認知機能など幅広い作用があります。さらに、決断力、推進力や忍耐力、新しいことにチャレンジする意欲、仕事を通じた社会への貢献など、人々が能力や高いパフォーマンスを発揮しながら、社会生活を営むうえで、さまざまな行動や思考に影響を与えると言われています。テストステロンの体内での分泌量は、加齢とともに低下することが知られており、テストステロン低下によって、男性更年期障害(LOH 症候群)や、意欲・決断力・集中力の低下、うつなどの症状を引き起こすことが明らかになっています。
【ボンボンショコラアソート】
上品な味わいとシンプルな美しさにこだわった、エグゼクティブたちに相応しいプルマン東京田町のボンボンショコラアソートボックス。4種類のショコラはそれぞれ異なるフレーバーで、仕事のパフォーマンスアップの気分転換にもぴったりです。中でも「フランボワーズアニス」は、一口食べるとほのかな異国の甘さを感じさせる独特なスパイスの香りと、心地よい酸味のフランボワーズが際立つ一粒。正統派の中に忍ばせた大人の遊び心をスパイスに、バレンタインの高揚感を味わってみてはいかがでしょうか。プルマン東京田町のショコラティエの技術を詰めんだ、上質な4つの口溶けを楽しみください。
価格 :ボンボンショコラアソート2,600 円(税込)
世界一チョコレートと合う「バニュルス」ペアリングセット 3300 円(税込)※イートインのみ
販売形態:プルマン東京田町 KASA でのご提供 テイクアウト、イートイン
事前予約:03-6453 8634 (プルマン東京田町 代表電話)
大切な人へのプレゼントに。
筆者もテイクアウトのチョコレートをいただきましたが、高級感あふれる見た目にテンションアップ。
一粒の中にあらゆる風味が重なり合って、とても贅沢な味わいとなっています。
また、イートイン限定でスペシャルなデザートプレートも登場。ショートケーキの原型と言われているフランスのお菓子「クルスティアン」をベースに、カカオ 70%のハイカカオチョコレートを使用したフル
ーティで酸味のあるソルベと、香り高い黒トリュフのスライスをあしらった贅沢な一皿に仕上げました。プルマン東京田町のエッセンス
として、お抹茶を茶筅(ちゃせん)で点てたような抹茶の泡と、抹茶のチュイールがアートな大人心をくすぐります。世界一チョコレー
トと合うといわれる甘口の赤ワイン「バニュルス」と共に、大人の甘い余韻をお楽しみください。
価格 :単品 1800 円(税込)/「バニュルス」ペアリングセット 2500 円(税込)
バレンタインランチコース 4500 円(税込)/バレンタインディナーコース 6500 円(税込)
販売形態:プルマン東京田町 KASA でのご提供 (イートインのみ)
事前予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/pullmantokyotamachi-kasa/reserve
美味しくて、男性の仕事のパフォーマンスアップやアンチエイジングにもピッタリのバレンタインメニュー。イートインでも、テイクアウト
でも特別なひとときを楽しんで。
