きのこ×ほうれん草でほっこりおうちごはん！菌活レシピ2選

きのこに含まれる食物繊維は「健康の要」とも言われ、全身の免疫細胞の約7割が存在する腸を整えます。また、きのこのβ-グルカンも、体調管理に役立つとされているので、健康に気を付けたいこの時期は積極的にとることがおすすめですよ。