働くママのおうちごはん作りをラクにするレシピの頂点「たべぷろワーママ応援レシピ2021春賞」の読者投票が3月23日まで行われています。前回に続いて、たべぷろのワーママ編集部員がエントリーレシピにチャレンジ。「薄切り豚ロースとコーンフレークを使った揚げないカツ」と「乾燥マッシュポテトを使った火を使わないコロッケ」を作った感想をお届けします。家族みんなが大好きな揚げ物。でも、工程が多く面倒くさいのがママの本音ですよね。そんな時に今回のレシピを活用すれば、火を一切使わずに時短でメインの揚げ物が完成します！「こんな方法があったんだ！」という目からウロコのアイデアに驚くことまちがいなしですよ！