こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。パパッと時短で作りたい夜ごはんメニューに揚げ物は、ワーママにとって作ってあげたいけど、敬遠しがちなメニューのひとつですよね。特に揚げ時間もかかって、揚げあがりの見極めも難しい豚カツはなおのことではないでしょうか。 今回ご紹介する薄肉豚カツは、揚げ時間なんと1分!あっという間に完成する時短ワザをご紹介します。たまには揚げたてサクサクの揚げ物が食べたい!というご家族のための夜ごはんに是非ご活用ください。
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