こんにちは。栄養士の有泉佐希です。働くママは仕事をしてきて、夕飯に何品もおかずを作ってと毎日大変ですよね。そんな時にトースターだけで簡単に作れるピザ風ピーマン焼きはいかがですか? 生地の代わりにピーマンを使い、子供の大好きなピザ風に作りますので、ピーマンが苦手なお子さんにもぜひ食べてもらいたい一品です。
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