こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。仕事帰りに買い物をしてから帰宅されるママも多いと思いますが、保育園や習い事のお迎えもあり平日はなるべくなら買い物もしたくないと思うママも多いのではないでしょうか。そんな時に活躍してくれるのが「厚揚げ」です。お肉のようなジューシー感があり、たとえお肉を買い忘れてもお肉の量が少なくても厚揚げがあれば安心です。今回は、お値段もリーズナブルでヘルシーな厚揚げを使って15分でできるメイン料理をご紹介します。
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