NHKの「あさイチ」などテレビでも多数取り上げられ、食事制限なしでダイエット効果が期待できる食材として、いま大ブームの「おからパウダー」。低糖質高たんぱくで、携行性があり保存もきき、しかも安い!1日スプーン3杯、いつもの食事にかけるだけ・まぜるだけ。半年で13kgの減量に成功した精進料理研究家の麻生怜菜さんに、おからのすごいパワーについてお話を伺いました。
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