愛知在住フードライター瀬山野まりです。どんどん気温は高くなっており、水分だけではなくビタミンミネラルの摂取も気を付けたい季節になってきました。そんなときおすすめの食材がナス! 水分たっぷりのナスは体を冷やしてくれる暑い日にぴったりの食べ物なのです。汗ばむ日には積極的に食事に加えたいナス。そんなナスを使った簡単レシピをご紹介します!
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