管理栄養士おすすめ！話題の「ビューティーミート」鴨肉のおいしい食べ方【レシピ付き】

イートリートに所属する管理栄養士・大内美幸です。今回は、ビューティーミートと呼ばれて注目を浴びている「鴨肉」を食べてみませんか？　最近では、スーパーや通販、お肉屋さんでも見かけるようになった鴨肉の魅力をたっぷりとご紹介します。この記事では、活動量の多い子どもに食べさせたい鴨肉の栄養素について解説し、新しいもの好きのママに新食材の知識とレシピを提供します♪