こんにちは!元祖農業ガール・藤野いち子です。秋も深まり日が短かいので、仕事の帰り道はもう真っ暗。パパや子どもたちが待つ家に帰ったら早く夕ご飯にしたいですよね。 そんなとき、お鍋なら簡単です。お肉のうま味がしっかりしみるミルフィーユ鍋やネギ豚鍋なら、お腹を空かせた大食いな子どもたちもモリモリ食べてくれるでしょう。この時期お買い得になる鍋素材の王様、白菜・長ネギと豚肉を使って、短時間で準備できる鍋をご紹介します。
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