今回は韓国食材である韓国のりや韓国料理で人気があるキンパのアレンジレシピです。韓国のりの塩味と牛乳が合わさり、そうめんによく合う「韓国のりクリームスープそうめん」が出来上がります。お米の代わりにそうめんを使った「そうめんキンパ」の韓国にちなんだ2品のレシピを兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)よりご紹介します。レシピ動画も是非ご覧ください。
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