西山製麺は、久原本家グループの久原本家北海道と共同開発した「西山ラーメンストレート鍋つゆ」(写真、みそ味、しょうゆ味)を8月から発売している。長年道民に親しまれている「サッポロ西山ラーメンスープ」をベースに、鍋スープとして肉や野菜とともに楽しんでもらおうと開発したもので、同社創業70周年記念企画商品の一環。
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