横浜市のホテルニューグランドは7月1日〜8月31日、本館1階のロビーラウンジ「ラ・テラス」にて、夏のリゾートシーンをイメージした「サマーアフタヌーンティー」を展開する。価格は税込み6,072円(サービス料含む)。

南の島型の「アイランドタルト」や、「貝殻クッキー」、白波をたてる「レモンケーキ」のヨットなど、常夏のリゾートを思わせるスイーツが揃う。アフタヌーンティーの定番のスコーンは、ドライパイナップルとパイナップルピューレを練り込んだ爽やかな味わいの夏仕様にアレンジ。セイボリーには「焼きとうもろこしのキッシュ」や冷製スープ「グリーンガスパチョ」、ニース風サラダを挟んだ「パン・バーニャ」を用意する。

◇ホテルニューグランド
住所:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町10番地
電話:045-681-1841

情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 横浜:夏のリゾートを演出「サマーアフタヌーンティー」7月スタート