贅沢コラボの野菜とバウムが美味しそう♡木更津初の道の駅にオープンしたレストランカフェ『＆TREE』

2017年10月にオープンしたばかりの木更津初の道の駅「道の駅木更津 うまくたの里」。

こちらに同じく10月にオープンしたお店についてご紹介します。


 


行列のできる「のうえんカフェ」と、評判のバウムクーヘン専門店「せんねんの木」という、共に地元が誇る大人気のお店がプロデュースした新しいレストランカフェが、「＆TREE(アンドツリー)」です。


 

出典 @Press

 


美味しそうな野菜が目立ちますよね！

この「かずさ彩り野菜のプレート」をはじめ、＆TREEには地元の農家さんによって愛情込めて育てられた「かずさ野菜」を「顎が疲れるまで思う存分食べていただきたい」という想いが込められているんだとか。


 
▼　「かずさ彩り野菜のプレート」

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▼　「地元野菜たっぷりの選べる3種のポットパイ」

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ランチタイムには、地元野菜たっぷりの選べる3種のポットパイの他にも、「自家製ローストビーフ」をチョイスすることができますよ♪


 

 

バウム天国なカフェタイム♡

 


15時からのカフェタイムでは「せんねんの木」プロデュースならではのバウムクーヘンメニューが楽しめちゃいます♡


 
「とろなまバウムクーヘン」には、地元の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」という卵が使われています。


 

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凍らせたらアイスケーキとしてもいただけます。

さらに冷蔵庫で1時間待つと、とろふわの食感を楽しめるんだとか♪


 

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ちなみにテイクアウトもありますよ♪


 

 

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ハイブリットスイーツ

 


＆TREEのカフェタイムではさらに、ハイブリットスイーツが楽しめます。


 
▼　「フレンチブリュレバウム」

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こちらのスイーツは、バウムクーヘンとフレンチトーストとクレームブリュレという珍しい組み合わせ。

ご覧の通り、フレンチトーストのトーストの部分はバウムが使われています。

そこにバニラアイスが乗せられ、さらにその上にはブリュレクリームが。

スタッフさんが目の前でキャラメリゼしてくれるので、写真や動画に残すのも楽しそうです。


 

 
▼　フレンチバウム～ブルーベリー～

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▼　フレンチバウム～ピーナッツキャラメル～

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いかがでしたでしょうか。

美味しい野菜とスイーツを楽しめるレストランカフェ、あなたも行きたくなったのでは？

まだ訪れた事がないという方は、ぜひ足を運んで下さい♪