ブドウ糖は一般的に、集中力を高めてくれる“脳のエネルギー源”と言われています。 勉強や仕事時のエネルギー補給にブドウ糖を配合した商品なんかも見かけますが、実際のところその効果は検証されているのでしょうか？ 調べてみると、さまざまな食品および食品素材の健康機能について研究している森永製菓が、ブドウ糖含...【全文を読む】
