台北MRT古亭駅近くの小籠包店「蘇杭點心店」
小籠包の人気店「蘇杭點心店（スーハンディエンシンディエン）」は、台北MRT 古亭駅7番出口から3分ほどの場所に店を構えます。ランチやディナーのピーク時間帯は地元のお客さんであふれているので、少し時間をずらして訪れるのがおすすめです。
白と木目調を基調とした店内は、明るく気持ちよく食事ができる雰囲気です。
お茶やお水もセルフサービスでいただくことができます。箸やレンゲ、調味料などもすべて角のコーナーに置かれているので、セルフサービスで持ってくる形です。
メニュー数は豊富
席に着いたら注文票に記入します。会計は食後です。小籠包はノーマルなものに加え、へちまエビ小籠包やカニ味噌小籠包などもあり、種類豊富。蒸し餃子や麺類、チャーハンや粽などのメニューも充実しています。
看板メニューは小籠包ですが、隠れた人気を誇るメニューが「寧波排骨蛋炒飯（豚のスペアリブ玉子チャーハン）」です。
今回は、このチャーハンと玉米芙蓉湯（コーンスープ）を注文してみました。合計価格は230元（約940円）です。
人気の豚のスペアリブ玉子チャーハン！そのお味は？
豚のスペアリブ玉子チャーハンをいただいてみます。チャーハンはぱらっと炒められていて、ご飯に絡む玉子はふわっとやさしい味です。チャーハンの上にのっているつやつやの豚スペアリブは、やわらかくジューシーで、甘酸っぱいタレが絡み合いご飯がすすみます。肉は厚みもあり、ボリュームたっぷりです。
やさしい味わいのコーンスープにほっと一息
続いてはコーンスープを。玉子とコーンのきれいな黄金色が印象的です。ひとくちいただけば、ふわっとした玉子と粒々コーンのやさしい味わいが広がります。熱々でとろみのあるスープに身体がぽかぽかあたたまりました。
今回筆者は1人で訪れたため小籠包は注文しませんでしたが、2人以上で訪れて、小籠包と豚のスペアリブ玉子チャーハン、その他のメニューをシェアしながらいただくスタイルがおすすめです。いつか台北にいらっしゃった時には、ぜひ寄ってみてくださいね。
蘇杭點心店
住所：台北市中正區羅斯福路二段14號
[All photos by Yui Imai]
Do not use images without permission.
