starthome-logo 無料ゲーム
starthome-logo

リオ・オリンピック開幕♪今旬な「ブラジル料理」を食べ尽くそう!




はじめに


いよいよリオ・オリンピックがスタート!既に寝不足の方も多いのではないでしょうか?
そんなオリンピック・ハイの方も、そうでない方もおすすめの、耳より情報です!
オリンピック開催地・ブラジル国民が食べているブラジル料理を、日本でも楽しめるお店をご紹介します♪
リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎カクテル「カイ・ピリーニャ」

リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎カクテル「カイ・ピリーニャ」


ブラジルのリキュール「カシャーサ」を使った、ブラジルの代表的カクテル「カイ・ピリーニャ」。
こちらは、灼熱の国ならではのライムを使ったスッキリ、且つアルコールの強い、ちょっぴり刺激的なカクテルです☆

そんな情熱的なカクテルを傾けたいあなたにおすすめのお店が渋谷駅、井の頭線出口方面の繁華街にひっそりと佇む「Bar Blen blen blen」。

カシャーサを使ったカクテルは、先述のカイ・ピリーニャは勿論、それらをさらにアレンジして作られたオリジナルカクテルも並びます。

特に女性に飲んでほしいのが「バチーダ」です。
こちらのカクテルは、カイ・ピリーニャに使われるカシャーサをベースに、ココナッツミルクやパイナップルジュース、パッションフルーツジュースなどから選んで作ってもらえます♡

甘くて口当たりが良いので何杯でも飲めてしまいそう!
ただし、アルコールが強いので、お酒に弱い方は要注意ですよ♪

◆Bar Blen blen blen(バー ブレンブレンブレン)
住所:東京都渋谷区道玄坂1-17-12 野々ビル 2F
電話番号:03-3461-6533
営業時間:20:00~翌4:00
定休日:日曜日、祝日

Bar Blen blen blen(バー ブレンブレンブレン)


リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎ブラジル風春巻き「パステウ」

リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎ブラジル風春巻き「パステウ」


ブラジルではビールなどアルコールと共に、ちょっとしたおつまみを楽しむ小皿料理が一般的。中でも揚げ物がとりわけ人気なんですは♡

特に、今後日本でもブームになると噂されているのが「パステウ」というブラジルの揚げラビオリ!
穀物で作られた皮で、肉やチーズなどの具材を包んで春巻きのように揚げています。
その食感はサックサク♪中の具はジューシーで熱々!冷たいアルコールにピッタリなんです♡

そんな「パステウ」を味わえるのは、東京・浅草の「Que Bom!」。

浅草はご存知の通り、「日本のリオ」とも呼ばれ、サンバの聖地♪
もちろん、お店でも本格的なサンバを楽しむことができます。
本場の味と雰囲気を楽しみたい方は、ライブの日時もチェックしてお店へGo!

◆Que bom!(キボン)
住所:東京都台東区西浅草2-15-13 B1
電話番号:050-5789-9504
営業時間:月~土17:00~23:00、日・祝日17:00~22:00、土・日ランチ11:30~15:00
(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)
定休日:年中無休(年始のみお休み)

Que bom!(キボン)


リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎「フェイジョアーダ」

リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎「フェイジョアーダ」


見た目はカレーライスに似ている?といった感じの、庶民的な一皿「フェイジョアーダ」。
こちらは、黒いんげん豆と塩漬けの豚肉やベーコン、生ソーセージと野菜をニンニクやハーブと共に煮込んだ料理です。

しっかりとした強めの塩味なので、ご飯もしっかり食べられます!
もちろん、ビールなどのアルコールとも相性抜群♪

そんな、ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」が楽しめるのは、東京・四谷にある「サッシペレレ」。

こちらは、ボサノバ歌手・小野リサさんのご家族が経営されている、老舗のレストランです。本格的なボサノバ演奏も楽しめる雰囲気は、まさにブラジル!
美味しいブラジル料理と音楽で、リオ気分を味わってみませんか?♡

◆サッシペレレ
住所:東京都新宿区本塩町9 光丘四谷ビル B1F
電話番号:03-3353-7521
営業時間:[月]17:00~24:00(L.O.22:00) [火~木]11:30~14:00(L.O.13:30)/17:00~24:00(L.O.22:00) [金]18:00~24:00(L.O.22:00)
定休日:土曜日、日曜日、祝日(年末年始など臨時休業あり)

サッシペレレ


リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎「ブラジルコーヒー」

リオ・オリンピック開催!都内で食べられるブラジル料理店▶︎「ブラジルコーヒー」


そう、あまりにも当たり前すぎて見落としていたのが「コーヒー」です!
一般的にブレンドと呼ばれるコーヒーは、酸味や苦み、コクのバランスが良い「ブラジル」と呼ばれる豆をベースに、ブレンドされていることをご存知でしたか?

そんな「コーヒー」が日本で広まったという、日本のコーヒーの歴史に欠かせないお店が、銀座に本店を構える「銀座カフェー パウリスタ」です。

なぜ、こちらのお店がコーヒーの歴史に欠かせないのか?
それは、皆さんもご存知であろうこの言葉、「銀ブラ」。
「銀座をブラブラする」という意味で広く知られておりますが、実はもう一つの説があります。
それが何を隠そう、「銀座カフェー パウリスタでブラジルコーヒーを飲む」という意味なのです!

そんな歴史あるコーヒーの味、一度堪能したいですね!

◆銀座カフェー パウリスタ
住所:東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル1F
電話番号:03-3572-6160
営業時間:[月~土]8:30~21:30(フードL.O.20:30、ドリンクL.O.21:00) [日・祝]11:30~20:00(フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:30)
定休日:無休

銀座カフェー パウリスタ



おわりに


いかがでしたか?オリンピック開催地の食文化を楽しむのも、また一興ではないでしょうか?
こんな機会が無ければあまり注目することがなかったブラジル料理。オリンピック気分で食べ尽くしましょう♪
    Loading...
    アクセスランキング
    game_banner
    Starthome

    StartHomeカテゴリー

    Copyright 2024
    ©KINGSOFT JAPAN INC. ALL RIGHTS RESERVED.