渋谷「Cafe&Bar Encounter」がメキシコ世界遺産の街グアナファトで2号店! 日本人向けBar&Hostel事業へ進出!
- 2015年11月24日 14:57:00
- 旅行
- Guesthouse Today
渋谷区道玄坂の「Cafe&Bar Encounter」が2号店として、メキシコのグアナファトでバーを併設した日本人向けのホステル事業に進出する。
「Hostel&Bar Encoounter」をオープンさせるグアナファトは、メキシコシティの北西約370キロに位置し、海抜1,996メートルにある街。カラフルでスペイン統治時代のコロニアル建築と世界遺産の銀山がある美しい街として知られる。
オーナーの西側赳史氏は、なぜグアナファトなのか?そしてどうしてこの地に日本人向けホステルをオープンさせるのか?について動画を作成し、街の素晴らしさとその想いを伝えている。
また、現在クラウドファンディングのMakuakeで開業資金に必要な300万円の半分にあたる150万円の資金調達を実施しており、その使用用途として「メキシコでは日本のように礼金、敷金のコストは比較的安価なのですが、飲食店営業許可、またビールの提供、カクテルの提供許可に掛かる費用が高額となります。資金の使い途ですが、上記の申請許可費用に充てたいと考えております。」としている。
既に物件は押さえており、グアナファトの中心地から徒歩5分のところにある3階建ての建物。1階をCafe&Barとし、2階と3階をホステルにする。物件の屋上からは、カラフルで美しい街を見渡すことができる。
渋谷Encounterの島田俊一郎マネージャーがEncounter MEXICOの責任者として12月初旬にメキシコへ発ち、新店舗の立ち上げに専従する。渋谷Encounterと同様にDIYで内装デザインを作り上げていく予定で、2016年2月中の営業開始を目指している。
(文:編集長 向井通浩)
⇒詳細はこちら
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
ドジャース、着実な加点で山本由伸が6勝目! 大谷翔平は節目のメジャー通算100盗塁を達成
三四郎・小宮浩信「根も葉もない」臆測取材を暴露し騒然 伝説アイドル長男と同期で「結婚式…」
カブス鈴木誠也、メジャー初の満塁弾 6号同点グランドスラムで逆転勝ちに貢献
村重杏奈、9キロ減量美ボディー“イメージがらり”超ミニ美脚姿に絶賛「素晴らしいスタイル」
47歳ひろゆき氏「白髪の増え方が異常…闘病中なのか」との質問に回答
山本由伸が6勝目の権利持って降板 6回7安打1四球 走者を出しながら1失点の粘りの投球
カブス鈴木誠也がメジャー初の満塁弾!本拠地で6号同点弾に観客熱狂 3年目で通算40本塁打目
ネットスーパー戦国時代の「使い分け術」 損をしないためのチェックポイントとおすすめ5選+お得なプラスα
サッカー日本代表MF堂安律が結婚発表!「これからの人生を共に歩んでいけたら」SNSで報告
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
大原櫻子、ガーシー暴露後初のSNS投稿に賛否の声「イメージ最悪になった」
「暴露します」松本人志飲み会参加セクシー女優「衝撃作」発売「言えなくてずっと溜めてた」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
浜崎あゆみ、子供の写真公開に疑いの声止まず「よそのお宅の子供?」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
漫才師の今くるよさん死去 膵がんのため
大谷翔平被弾投手が悪態ついて退場処分!次打者フリーマンと対戦中に判定巡り塁審と口論
金正恩の妹・金与正関連のネタ投稿がTwitterで大量に出回る
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
大原櫻子、ガーシー暴露後初のSNS投稿に賛否の声「イメージ最悪になった」
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
ドジャース、着実な加点で山本由伸が6勝目! 大谷翔平は節目のメジャー通算100盗塁を達成
三四郎・小宮浩信「根も葉もない」臆測取材を暴露し騒然 伝説アイドル長男と同期で「結婚式…」
カブス鈴木誠也、メジャー初の満塁弾 6号同点グランドスラムで逆転勝ちに貢献
村重杏奈、9キロ減量美ボディー“イメージがらり”超ミニ美脚姿に絶賛「素晴らしいスタイル」
47歳ひろゆき氏「白髪の増え方が異常…闘病中なのか」との質問に回答
山本由伸が6勝目の権利持って降板 6回7安打1四球 走者を出しながら1失点の粘りの投球
カブス鈴木誠也がメジャー初の満塁弾!本拠地で6号同点弾に観客熱狂 3年目で通算40本塁打目
ネットスーパー戦国時代の「使い分け術」 損をしないためのチェックポイントとおすすめ5選+お得なプラスα
サッカー日本代表MF堂安律が結婚発表!「これからの人生を共に歩んでいけたら」SNSで報告