豆腐カテゴリーは、素材タイプが縮小し、惣菜タイプの商品が増えてきています。豆腐の健康的なイメージは根強く、さらに手軽に食べたいという要望が年々強くなっている背景が考えられます。そのような中、調理時間を短縮し、すぐに食べられる商品を開発しました。
「なめらかな食感の豆腐」と「特製のたれ」がセットになった「豆腐逸品」シリーズに春夏限定で「玉ねぎぽん酢寄せ」、「黒こしょうにんにく寄せ」が登場します。玉ねぎぽん酢寄せは、さっぱりとしたさわやかな酸味が食欲をそそる、玉ねぎの旨みをきかせたポン酢たれ付きです。また、黒胡椒にんにく寄せは、香味野菜の風味をアクセントに仕上げた、黒胡椒がきいたスパイシーなにんにくたれ付きです。より幅広いお客様に楽しめる味わいとなっています。
商品特長
1）なめらかな食感のお豆腐に合わせた特製のたれが付いています。名峰蔵王山の伏流水を使用した豆腐の
食感に合わせた商品です。
2）特製のたれをかけるだけで「豆腐の逸品」として楽しめます。お好みで薬味を追加すれば、
「おかずの逸品」としても最適です。
3）ご飯の上にかけたり、麺の上にのせたりするなど、様々なメニューにアレンジとして活用できます。
豆腐逸品シリーズ3品 各販売売価178円(税込み）、販売エリアは東日本エリア、年間販売数100万個を見込んでおります。
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