冷凍食品製造・販売の株式会社 食研 新設豊橋工場完成
2023年10月24日
https://www.shokuken.co.jp
報道関係者各位 2023年10月18日
プレスリリース 株式会社 食研
新設豊橋工場完成で、カツ類生産能力が1万トン体制‼ 冷凍食品製造・販売の株式会社 食研 豊橋市三弥地区に工場を新設(総工費55億円) ー急速冷凍設備には「自然冷媒」を活用し、環境に優しい工場をー
当社(株式会社 食研 本社:千葉県千葉市、代表取締役社長:新井裕)は、愛知県豊橋市にある豊橋工場を移転し、生産能力が1万トンになります。「簡単に調理できる(簡便性の高い)冷凍食品」の需要が高まる中、生産量を増やすことでニーズに応えてまいります。新工場に導入する急速冷凍設備には、温室効果ガスの抑制効果がある「自然冷媒」を取り入れ、LED照明による電気消費量削減などの環境負荷に配慮したカーボンニュートラルに貢献できる工場を目指します。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310181259-O6-316c5Gxj】
(写真:新工場の完成予想図)
■2019年からの4年間で売上が25%増!冷凍食品の需要が拡大中
今年(2023年)で創業60周年を迎えた当社は、主力商品の冷凍とんかつをはじめとした冷凍食品の製造・販売を行う企業です。創業期から引き継いでいる食品機能製剤のノウハウを自社製品にも取り入れることで品質を高めており、電子レンジで温めるだけの簡単調理でも、衣がサクサクとした食感やジューシーな肉感をお楽しみいただいています。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310181259-O3-7fC3s7bv】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310181259-O4-cwH25Ijw】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310181259-O5-337xo1Ef】 (写真:食研が販売する冷凍食品の一例)
近年、共働き世帯の増加やコロナ禍で在宅時間が伸びたことから、冷凍食品の需要が拡大しています。総務省の家計調査によりますと、1世帯あたりの冷凍食品への支出金額は2017年の7,426円に対し、2022年には10,106円と、急激に増加しています。当社でも売上が直近4年間で25%増えております。
■敷地面積は現工場の約5.8倍 生産能力は約2倍
当社は、愛知県豊橋市にある現・豊橋工場を移転し、三弥地区に新設することになりました。生産能力は年間5,000トンで、これまでの約2倍となる予定です。製造ラインは「加熱済み品(※1)の専用ライン」と、「加熱済み品と未加熱品(※2)の切り替え可能なハイブリッドラインの2ライン体制となります。
(※1:「加熱済品」=電子レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品)
(※2:「未加熱品」=家庭および外食店舗などで調理する冷凍食品)
■SDGsへの取り組み
新工場に導入する急速冷凍設備の冷媒には「自然冷媒」を採用しました。これまで「冷媒」にはフロンが使われていましたが、強力な温室効果ガスであるフロンは地球温暖化に繋がると懸念されていました。一方で「自然冷媒」には二酸化炭素やアンモニアが使われるため、温暖化への影響をフロンの1万分の1に抑えられます。LED照明も導入することで電気消費量を削減、CO2排出量軽減に貢献します。
また、新工場は国道1号線と23号線という幹線道路の近くにあり、輸送面でも効率化を図ることができ、東の千葉工場と、今回新設する西の豊橋工場の東西2拠点で、適地生産(※3)の実現を目指します。(※3:適地生産=納品輸送において、近い工場で製造し、物流の効率化を図る)
地球に優しく、サステナブルな工場を目指してまいります。
■新工場の概要
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M107709/202310181259/_prw_PT1fl_qHT8ij79.png】
大谷翔平が今季初「1番DH」でスタメン出場、ベッツはベンチスタート、遊撃に堅守ロハスを起用
にゃんこスターのアンゴラ村長、ミニワンピース姿に「奇跡の30歳だ!!」フォロワー盛り上がる
今日19日(日) 太平洋側ほど雨のエリアが広がる 夜は激しい雨の所も
マンション刺殺、被害者は19歳大学生の女性 大阪・枚方
【阪神】今季初勝利ビーズリー「泣きそうになった」瞬間 愛息から初めて聞いた言葉に感動
松本まりか「罪深い」…涙「欲求だけでやってしまった」と吐露 主演映画舞台挨拶
柏木由紀、ピンクのノースリーブに黒ジャケ私服ショット公開「大人かわいいー」など反響
元HKT48朝長美桜がピンクのふわふわドレス姿「26歳も笑顔いっぱいかわいく生きていきます」
【ポイント進呈ルール改悪】楽天請求書払いは6/4までに! 還元なしになる前にできること
日テレ郡司恭子アナ、畑下由佳アナ撮影のジャケットコーデ姿に「キュン死」「デートしてる気分」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
吉野家が「マスク外し強要疑惑」でプチ炎上、店員さんに聞いてみると……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
時代劇の常識を覆す!仇討ち・無礼討ちの厳格なルール
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
マンション刺殺、被害者は19歳大学生の女性 大阪・枚方
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
大谷翔平が今季初「1番DH」でスタメン出場、ベッツはベンチスタート、遊撃に堅守ロハスを起用
にゃんこスターのアンゴラ村長、ミニワンピース姿に「奇跡の30歳だ!!」フォロワー盛り上がる
今日19日(日) 太平洋側ほど雨のエリアが広がる 夜は激しい雨の所も
マンション刺殺、被害者は19歳大学生の女性 大阪・枚方
【阪神】今季初勝利ビーズリー「泣きそうになった」瞬間 愛息から初めて聞いた言葉に感動
松本まりか「罪深い」…涙「欲求だけでやってしまった」と吐露 主演映画舞台挨拶
柏木由紀、ピンクのノースリーブに黒ジャケ私服ショット公開「大人かわいいー」など反響
元HKT48朝長美桜がピンクのふわふわドレス姿「26歳も笑顔いっぱいかわいく生きていきます」
【ポイント進呈ルール改悪】楽天請求書払いは6/4までに! 還元なしになる前にできること
日テレ郡司恭子アナ、畑下由佳アナ撮影のジャケットコーデ姿に「キュン死」「デートしてる気分」