隠れた逸品×濃厚な甘み×芳醇な香り 台湾貿易センターが台湾アテモヤ新商品発表会を開催
隠れた逸品×濃厚な甘み×芳醇な香り 台湾貿易センターが台湾アテモヤ新商品発表会を開催
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202202177506-O3-4sDSC1MA】
中国の台湾アテモヤ輸入停止を受け、台湾農林水産省と台湾貿易センターは協力し、新たな市場を広げるべく、台湾が誇る冷凍アテモヤとアテモヤ加工食品販売の強化に乗り出し、2022年2月17日に東京のパレスホテルで「台湾アテモヤ新商品発表会」を開催、大盛況のうちに幕を閉じました。
本発表会では濃厚な甘みと、芳醇な香り、栄養に富んだ台湾アテモヤをはじめ、様々なアテモヤ商品をご紹介。一口サイズにカットされ、食べやすさを追求したアテモヤやアイスキャンディー、そしてアテモヤケーキにアテモヤパイ、アテモヤミルクパイなど、バラエティーに富んだ商材を展示し、抹茶とアテモヤを掛け合わせたドリンクも初披露しました。今回は多くのメディア及び輸入企業、卸業者、大型スーパー、レストランなどのバイヤーが参加し、アテモヤを堪能、台湾パイナップルに次ぐ新たな商材として期待されています。
今回、台湾農林水産省大臣の陳吉仲と台湾貿易センター董事長の黄志芳が、ビデオ出演にて挨拶。陳大臣からは日本の方々に対し、昨年台湾パインをサポートしてくれたことへ感謝の意を伝えた後、台湾アテモヤの美味しさの秘密と特徴について言及しました。そして、今回紹介した冷凍技術は、日本の市場の為に新たに開発されたものであること、それにより生のアテモヤでは長持ちしないところが、冷凍することで保存期間が長くなった利点についても言及しております。
次いで黄董事長からは、台湾がアテモヤの栽培面積が世界一であること、食べると幸せな気分になれるアテモヤの歴史を紹介し、今まで高い品質を誇りながらも、日本に輸出される事はなかったが、今回新たな冷凍技術によって日本に紹介できることについても言及しました。また、台北駐日経済文化代表処の駐日代表である謝長廷も登壇し、台湾アテモヤをアピールしております。
そして、台湾台東区農業研究センターの陳センター長は、ビデオメッセージを通じ、台湾ならではの気候における優位性と栽培技術が台湾アテモヤ産業の成功をもたらしたと説明、発表会にて台湾の冷凍アテモヤ工場の生産過程を初めて公開しました。更に、追熟後急冷凍することで美味しさをぎゅっと閉じ込めることができ、見た目と品質は生の台湾アテモヤとかわらないことや、食品衛生法に基づき、美味しく召し上がれる保存期間は6か月となり、いつでも好きな時にアテモヤを楽しむことができることをアピールしました。また、草生栽培により除草剤を使用せず、手作りで生産加工していることを強調、この方法により、台湾アテモヤの安定した品質の秘密があると言及しております。
また、本発表会の後半には、台湾に造詣が深いスペシャルゲスト、渡辺満里奈さんをお迎えし、台湾アテモヤを試食しながらのトークも展開。満里奈さんからは、台湾アテモヤの魅力について素敵なコメントが飛び出した。甘酸っぱい香りと味わいのアテモヤはきっと日本で人気が出るのではないかと、お墨付きをいただいた。
冷凍アテモヤ以外にパレスホテルの窪田名シェフがアテモヤスイーツ2種類(アテモヤのパイ包みとアテモヤのブラマンジェ)を考案、来場者は台湾アテモヤを思う存分に堪能しました。本発表会を通じて、日本における台湾アテモヤの可能性や将来性を体感していただくことに成功。日本でのアテモヤ発表会を皮切りに、台湾貿易センターは、引き続き台湾農林水産省と協力して香港、マレーシア、シンガポールなどにおいても台湾アテモヤを紹介していく予定です。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202202177506-O2-7Bslj8dP】
台湾貿易センター(TAITRA)について
台湾貿易センターは、台湾企業の対外貿易や海外市場の開拓を支援するため、経済部が民間の商工団体と連携して設立した公益財団法人です。台湾最大の公益財団法人として企業の対外貿易、海外市場の開拓をお手伝いしています。
橋本環奈すぎと話題呼んだアイドル中川心、動画披露し「無加工でこれはやっぱり本物」と反響の声
【ソフトバンク】アクシデントで交流戦首位陥落 東浜打球直撃3回降板も軽傷か「ドキドキ」監督
【日本ハム】新庄剛志監督「今、はやり?」鈴木健矢の初回被弾に 今季初2カード連続負け越し
ヒャダイン衝撃変身!白髪丸出し生活宣言から一転短髪イメチェンに「スッキリ」「涼しそう」
【日本ハム】水谷瞬、チーム唯一の得点となる犠飛 8試合連続安打で交流戦打率5割、首位打者
【ソフトバンク】ドラ1前田悠伍が本拠地デビュー「初の甲子園と同じ気持ちに」2軍戦6回無失点
【日本ハム】新庄監督、侍井端監督に「8人までOK」センター候補には2人推薦「言えないけど」
【阪神】近本光司「いつでも勝たないと。負けていい試合なんてない」4フライで3試合連続無安打
経済効果は24億円、山梨最大級の花火大会 財政難の町の挑戦
【巨人】大城卓三がセリーグ通算1万試合で復活の決勝アーチ「『入れ』と思いながら走りました」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
62歳俳優「今もまだ受け止められません」相棒死去の悲しみ癒えず、配信番組は無期限休止
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
深田えいみ、ビキニ姿で「じゃーん!Jカップ」報告に「成長中」「まジェーっすか」「重そう」
トヨタ社長「おわび申し上げる」 不正はヤリスクロスなど7車種
globe・KEIKOの極上ミニスカ姿にXブっ飛ぶ「足細ッ」「スタイルすごっ」絶賛の嵐
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
及川奈央「クイズ!脳ベルSHOW」6・10降臨「ついに出る年齢に」美貌とのギャップに驚く声も
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
浜崎あゆみ、子供の写真公開に疑いの声止まず「よそのお宅の子供?」
橋本環奈すぎと話題呼んだアイドル中川心、動画披露し「無加工でこれはやっぱり本物」と反響の声
【ソフトバンク】アクシデントで交流戦首位陥落 東浜打球直撃3回降板も軽傷か「ドキドキ」監督
ヒャダイン衝撃変身!白髪丸出し生活宣言から一転短髪イメチェンに「スッキリ」「涼しそう」
【日本ハム】新庄剛志監督「今、はやり?」鈴木健矢の初回被弾に 今季初2カード連続負け越し
【日本ハム】水谷瞬、チーム唯一の得点となる犠飛 8試合連続安打で交流戦打率5割、首位打者
【ソフトバンク】ドラ1前田悠伍が本拠地デビュー「初の甲子園と同じ気持ちに」2軍戦6回無失点
【日本ハム】新庄監督、侍井端監督に「8人までOK」センター候補には2人推薦「言えないけど」
【阪神】近本光司「いつでも勝たないと。負けていい試合なんてない」4フライで3試合連続無安打
経済効果は24億円、山梨最大級の花火大会 財政難の町の挑戦
【巨人】大城卓三がセリーグ通算1万試合で復活の決勝アーチ「『入れ』と思いながら走りました」