人類が「炭水化物×脂肪分」の誘惑に抗えない理由 ジャンクフードは脳をハックする

健康に悪いとわかっていても、つい無性に食べたくなってしまうジャンクフード。なぜこんなにも抗いがたい魅力があるのか。今回のYouTubeのサイエンス系動画チャンネル「SciShow」は、ジャンクフードが脳をハックする仕組みについて解説しました。