Circana(サカーナ)、「外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版」発刊、2023年は値上げで子供との外食控えが顕著
- 2024年03月18日 09:00:00
- マネー
- Dream News
「外食・中食マーケットトレンドレポート」は、日本の外食中食市場全体及び主要業態について、基本指標を四半期ごとにトラックし、その変化を捉えるレポートです。「外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版」によると、2023年は、度重なる値上げの影響で、14才以下の食機会数の回復が進まず、全体の成長・回復に影響を与えました。
2023年は食機会数前年比4%増、子どもとの外食控えが足を引っ張る
「外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版」によると、日本の外食・中食市場の食機会数は、2023年に前年比で4%増加しました。2019年比では7%減で、まだコロナ前の水準に戻っていません。2023年は、度重なる値上げの影響で、14才以下の食機会数が2019年比20%減と回復が進まず、全体の成長・回復に影響を与えました。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000295417&id=bodyimage1】
マーケットトレンドレポートとは
「外食・中食マーケットトレンドレポート」は、日本の外食中食市場全体及び主要業態(ファストフード+セルフサービスカフェ、ファミリーレストラン、居酒屋+パブ、コンビニエンスストア、スーパー)について、基本指標を四半期ごとにトラックし、その変化を捉えるレポートです。業態別の伸び及びその変化がどのセグメントで生じているのかを年間を通したトレンドとして捉えることで、経営戦略策定の基礎資料としてお役立て頂けます。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000295417&id=bodyimage2】
エヌピーディー・ジャパン フードサービスシニアアナリストである、東さやか(あずま・さやか)は、次のように話します。「2023年はアフターコロナの状況を見極める年となりました。外食・中食市場の規模やシェアなどの構造、重要セグメント、市場のトレンドを端的に捉えるのには最適なレポートです。2023年の状況をしっかり把握することで、2024年にはどのようなことが起こりうるのか、また、どこをターゲットにすべきなのかを理解することができるでしょう。」
【外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版:概要】
販売開始:2023年3月1日
納品形態:PDF約90ページ
詳細資料:【ご案内】外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版
https://www.npdjapan.com/cms/data/2024/02/be60313075bc3cc9a575c7a402182f07.pdf
*1 CREST(R)
外食・中食市場において 「いつ、誰が、どこで、何を、どのように食べ、どの程度満足したか」など消費者のあらゆる喫食動態データを1年365日、消費者から収集し、年間13万を超えるサンプル数を元に分析できる情報サービスです。外食市場規模、中食市場規模、客数を業態、セグメント別に把握可能です。世界12か国で実施。
詳細URL: http://www.npdjapan.com/service/food.html
■本件に関するお問い合せ先
エヌピーディー・ジャパン株式会社
担当:東(あずま)さやか
〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-5 Biz Feel 田町 2F
TEL : 03-5798-7663
Email : circanajapan.info@circana.com
■会社概要
会社名 エヌピーディー・ジャパン株式会社
英名 NPD Japan Ltd.
設立年月日 2003年 4月 31日
所在地 〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-5 Biz Feel 田町 2F
TEL (03) 5798 - 7663
資本金 80,000,000円
株主 The NPD Group Inc. (100%)
所属団体 一般社団法人日本マーケティング・リサーチ協会
配信元企業:エヌピーディー・ジャパン株式会社
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
浜田雅功「水ダウ」開始0秒で一喝「ギリギリまで私語するな」48歳吉本芸人いきなり謝罪スタート
三上悠亜が過去のセクハラ告発、有名カメラマンのヌード撮影で「これはアウトなんじゃないかと」
伊藤沙莉、NHK朝ドラ「虎に翼」17・3% 汐見らを家に届けた寅子は、香淑と再会
メッツ千賀滉大がコルチゾン注射を受けてから2度目のブルペン投球「順調にいけている」
山下智久「ブルーモーメント」第8話6・6% SDMの本部に突然、海斗がやってくる
バイデン氏、ウクライナと安保協定締結へ G7開催地イタリアで会談
ヘンリー王子・メーガン妃 トランプ氏大統領選当選なら国外へ「緊急時対応策」 英紙報じる
小峠英二が意外なNG告白「腐れ外道みたいな企画やらされて」以来トラウマに
20歳の森香澄は爆モテ「毎日男たちと合コン。2、3人から言い寄られ」バラ色の東京女子大時代
山口もえ、桂ざこばさん悼む「いっぱいいっぱい可愛がってくださって…」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
矢口真里、中学時代の写真公開「やっぱアイドルな人は、違うわ」ネット騒然
安住紳一郎アナが絶縁宣言「口を利かない」言われたタレントは反省?「やり直したい…局長」
真田広之の元妻女優、次男の写真に反響「お父さんそっくり」「一瞬驚きました」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「松本人志飲み会」セクシー女優「ギャル」「すっぴん」ダブル公開で「どっち好き?」投げかける
佐々木希、初主演ドラマでウェディングドレス姿を披露で絶賛の嵐「プリンセスすぎる」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
浜田雅功「水ダウ」開始0秒で一喝「ギリギリまで私語するな」48歳吉本芸人いきなり謝罪スタート
三上悠亜が過去のセクハラ告発、有名カメラマンのヌード撮影で「これはアウトなんじゃないかと」
伊藤沙莉、NHK朝ドラ「虎に翼」17・3% 汐見らを家に届けた寅子は、香淑と再会
メッツ千賀滉大がコルチゾン注射を受けてから2度目のブルペン投球「順調にいけている」
山下智久「ブルーモーメント」第8話6・6% SDMの本部に突然、海斗がやってくる
ヘンリー王子・メーガン妃 トランプ氏大統領選当選なら国外へ「緊急時対応策」 英紙報じる
バイデン氏、ウクライナと安保協定締結へ G7開催地イタリアで会談
小峠英二が意外なNG告白「腐れ外道みたいな企画やらされて」以来トラウマに
20歳の森香澄は爆モテ「毎日男たちと合コン。2、3人から言い寄られ」バラ色の東京女子大時代
山口もえ、桂ざこばさん悼む「いっぱいいっぱい可愛がってくださって…」