「台南担仔麺(タイナンターミー)」
「CAYUZO(カユゾー)」
「台湾バーガー 福包」
「有夏茶房」
また本催事は、バレンタイン催事「ショコラマルシェ」と併催します。メインターゲットとする20～40代の女性のお客様の集客を図り、バレンタインにぴったりな台湾スイーツを販売することで、相乗効果を狙います。
■冬にぴったりな温かい台湾グルメ
実演販売は会場で作っているので、出来たてを楽しむことができます。温かい台湾グルメは温活にぴったりです。
＜初出店＞
●水道橋【台南担仔麺(タイナンターミー)】〈イートイン〉
牛肉麺セット(牛肉麺・台湾肉みそライス・干し豆腐サラダ／1人前)1,301円
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_1.jpg
「台南担仔麺(タイナンターミー)」
台湾のスパイスをふんだんに使ったスープとじっくり煮込んだ牛肉は台湾現地の味そのもの。台湾肉みそライスと台湾定番の小皿料理の干し豆腐サラダをセットにした逸品。
＜実演＞ ＜初出店＞
●池尻大橋【CAYUZO(カユゾー)】大台湾粥(ダイタイワンガユ)／1杯)751円
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_2.jpg
「CAYUZO(カユゾー)」
鶏と貝柱の出汁が効いたほんのり粒感を残した白粥には、台湾豚角煮と黒こしょうの効いたそぼろ、ザーサイなどトッピングが盛りだくさん。［各日販売予定300点］
＜実演＞ ＜初出店＞
●中野【台湾バーガー 福包】麺線 (1杯)601円
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_3.jpg
「台湾バーガー 福包」
麺線とは台湾独自の細い麺を温かいとろみのあるダシがきいたスープで煮込んだもの。カツオ出汁のきいたスープと筍、キクラゲの食感が相性抜群。
＜実演＞ ＜初出店＞
●要町【有夏茶房】ホルモン麺線 (1杯)701円
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_4.jpg
「有夏茶房」
丁寧に味付けをした豚の大腸を煮込んだホルモンがメインの麺線は、「有夏茶房」イチオシ。ホルモンの味が楽しめる逸品。
＜実演＞ ＜初出店＞
●赤羽【MeetFresh 鮮芋仙】
芋園TOBUスペシャル〈HOT〉 (1杯)972円 東武限定品
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_5.jpg
「MeetFresh 鮮芋仙」
タロ芋とさつま芋で作った団子「芋園」、ピーナツ、ハト麦、あずき、タピオカが入った台湾伝統の味。温まる＆ヘルシーな一杯。
■バレンタインの季節にぴったりな台湾グルメ
東武限定のチョコレートミルクや、この時期ならではのチョコレートスイーツが登場します。
＜実演＞ ＜初出店＞
●表参道【CHA NUNG 水巷茶弄(チャノン)】
プリッチダークチョコレートミルク (1杯)702円
東武限定品［各日販売予定100点］
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_6.jpg
「CHA NUNG 水巷茶弄(チャノン)」
濃厚なダークチョコレートミルクと自家製プリンが一緒になったバレンタインシーズンにぴったりのドリンクが登場。
＜実演＞
●高円寺【新カステラ】チョコカステラ 生クリーム入り (1個)1,404円
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_7.jpg
「新カステラ」
台湾で人気の大型カステラを独自に開発した「新カステラ」。バレンタインの季節だけのチョコカステラが登場。
［販売予定数：2/8(土)300点、2/9(日)～13(木)各日100点］
●表参道【サニーヒルズ】ケーキミニセット (1セット)各1,201円
バレンタイン時期限定デザインの布袋付き
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_8.jpg
「サニーヒルズ」ケーキミニセット
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_9.jpg
「サニーヒルズ」
完熟パイナップルをたっぷり使用したパイナップルケーキと、紅玉りんごの爽やかな酸味としゃくしゃくとした歯ごたえが特徴のりんごケーキを2個ずつのセットにしました。
■その他、台湾雑貨やトークショーなどのイベントも開催
台湾雑貨の販売のほか、「How to Taiwan」編集部の田中 伶さんとROMYさんのトークショーも開催します。
●「How to Taiwan」編集部 田中 伶＆ROMYのトークショー
日時：2月11日(火・祝) 午前11時・午後2時(各回30分)
参加無料／各回20名様
場所：8階催事場 イベントスペース
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_10.jpg
「How to Taiwan」編集部 田中 伶さん＆ROMYさん
画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/204630/LL_img_204630_11.jpg
台湾雑貨の一例
■概要
タイトル：「おいしい たのしい 台湾フェア」(約150坪)／
〈併催催事〉「ショコラマルシェ」(約300坪)
期間 ：2020年2月8日(土)～13日(木)
営業時間：午前10時～午後8時(※最終日は午後6時閉場)
